- Los alrededores de la Casa da Aldea de Meiro acogerán catas, charlas divulgativas y actuaciones musicales, además de la Ecotaberna
- Este evento, declarado Fiesta de Interés Turístico de Galicia, pretende promocionar uno de los productos más singulares: las espigas negras
La zona de Bueu de Meiro acogerá del 10 al 12 de abril el XXVI Encuentro Millo Corvo – Cata, en el que se propondrán diversas actividades para promocionar este preciado producto. Declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, el Encuentro, que organiza la Asociación Cultural de Meiro y el Concejo de Bueu, se celebrará en el entorno de la Casa da Aldea de Meiro.
Con motivo de la presentación del programa, este miércoles ha tenido lugar una rueda de prensa en la que han estado presentes Félix Juncal, alcalde de Bueu, Silvia Carballo, concejala de Promoción Económica y Turismo, y miembros de la Asociación Cultural de Meiro. Precisamente, el alcalde ha destacado que «la fiesta vuelve al pueblo, que es el lugar natural donde nació, tras la experiencia del año pasado en el centro de Bueu», y también ha destacado que «la fiesta es un proyecto etnográfico que pone en valor los productos saludables de la tierra y potencia su consumo». Por su parte, Victoria Martínez, presidenta del colectivo, también destacó que «el espacio de esta fiesta es el pueblo, ya que en las fincas se cultiva el maíz cuervo, almacenado en los graneros y molido en los Muíños do Canudo».
El encuentro arrancará el viernes 10 de abril por la mañana con unas jornadas didácticas en el IES Johan Carballeira, en las que habrá propuestas como una charla sobre Susahariana África y Bueu y un taller sobre bebidas africanas, como el Bissap y el Bouye, a cargo de la ONG ACCEM arraigada en la localidad de Bueu. Ya por la tarde, a las 18:00 horas en los Muíños do Canudo, tendrá lugar una muínada, en la que se podrá ver cómo se molía tradicionalmente además de disfrutar de un entorno privilegiado y un festín.
El sábado a las 11.30 se abrirá la Ecotaberna, donde se podrán degustar platos elaborados con maíz durante todo el día, y también el domingo a la misma hora. A las 12 horas la programación iniciará con una degustación de cerveza edición limitada de Millo Corvo, seguida de una charla de Juan C. Gavinia R. (alias Juan Mahçiz) quien hablará sobre la transformación del grano de Millo Corvo en un superalimento y dictará un taller sobre nixtamalización, masa y arepas. La mañana finalizará a las 14 horas con la actuación del tradicional grupo Sachodixen.
Por la tarde, a las 17 horas, tendrá lugar la charla – coloquio «Comunidades energéticas en la práctica. Lecciones aprendidas en Galicia» con la participación de la Comunidad Energética de Tameiga, la Comunidad de Energía Solar Romando de Cangas e Moaña. A las 17:30 horas. habrá un taller de elaboración de velas con «O mel da Inés» y luego otro taller infantil con la vecina Bego Ríos. La jornada culminará con una actuación musical de Meninos do Pandeiro.
El domingo a las 10.30 horas se realizará una ruta guiada con Salvador Castro hasta Muíños do Canudo con el molino. A las 12.00 horas, la Asociaçcao Desportiva e Cultural Montariense-Montaria preparará y ofrecerá una degustación del conocido como “caldo de sémola, rojos y bacalao pataniscas”. A las 12.45 horas, Xavier Castro presentará el libro Los grandes vinos de Galicia. Originalidad e historiacon la presencia de Mari Luz Nogueira Calvar, del Ateneo de Cangas. La mañana culminará con la actuación del grupo tradicional As Searas de Lugo.
Por la tarde, habrá un taller infantil con los Gnomos de Moni a las 17.00 horas. seguido del cuentacuentos “El Algodón de Don Pirimpón” con José Calvar y Jacinto García Duarte, tradicionales juegos familiares con la Asociación Amodiño y la actuación del grupo de panderetas Tres pes pa’ un banco.
Durante el sábado y domingo habrá puestos de venta y degustación en la zona con diversos productos, como Cervexa de Millo Corvo edición limitada, vino Tinta Femia de Cela, Adega Lareu. Sabatelius da Ribeira Sacra, miel «O mel da Inés», puesto de Sao Lourenço da Montana, de Serra D’Arga (sólo el domingo), aceite de Agrisainz, puesto de artesanía de Bego Ríos, puesto de artesanía de Moni’s Gnomos, puesto de la Asociación Amodiño, taller de nixtamalización de Millo Corvo (sólo el sábado) y proyección del vídeo «El resurgimiento de Millo Corvo. Ser testigo de una tradición».

Concello de Bueu
Tensi Gesteira Estévez concellodebueu.gal
Fuente
